Hochzeitsmenü

Suppen

1. Hochzeitssuppe mit Huhn
2. Frikadellensuppe
3. Borsch

Hauptgerichte (mit Fleisch)

1. Schweinenacken in Bratensoße
2. Kasseler mit Zwiebelsoße
3. Schweinenackensteak gebraten
4. Schweinenackensteak mit Tomaten mit Käse überbacken
5. Schweinebauch (Rolle)
6. Schweinemedaillons mit Pfefferlingsoße
7. Schweinemedaillons mit Champignon-Rahmsoße
8. Schweinekrustenbraten mit oder ohne getrocknetem Obst
9. Schweinerippchen in Barbequesoße
10. Wahlroder Steak
11. Panierte Schnitzel (Schwein,Hähnchen,Puten)
12. Schnitzelpfanne
13. Puten-/ Rahmschnitzel
14. Putengeschnetzeltes mit Curry
15. Spießbraten
16. Rinderbraten
17. Gulasch (vom Rind)
18. Gefülltes Rind
19. Rind Burgunder Art
20. Chilli vom Rind
21. Rind Ländische Art
22. Rindergeschnetzeltes
23. Rinderbrust mit Meerrettichsoße
24. Putenspieße
25. Geschnetzeltes Züricher Art (Puten,Schwein)
26. Geschnetzeltes vom Puten mit China Gemüse (scharf)
27. Gebratener Puten Oberkeulen (Roulade)
28. gefüllte Putenoberkeule (Champignons oder Broccoli)
29. Frikadellen in Gemüsesoße
30. Schinkenröllchen mit Hackfleisch in Soße
31. Chicken Wings , Hänchenkeulen im Backoffen
32. Hähnchenbrustfilet - Roulade mit Schinken und Käse
33. Paprikahähnchenbrustfilet
34. Hähnchengeschnetzeltes
35. Mexikanisches Hähnchen
36. Hähnchenfilet mit Tomaten (Roter Flamingo)
37. Hähnchen mit Käse überbacken
38. Hawaii-Schnitzel (Hähnchen,Schwein oder Kasseler)
39. Hähnchensteak gebraten

Hauptgerichte (mit Fisch)

1. Gebratenes Fischfilet (Pangasius, Tilapia, Seelachs, Rotbarsch)
2. Gebratener Karpfen im Backofen (ganz)
3. Gedünsteter Fisch in Dillsoße
4. Spinat-Lachsauflauf
5. Lachsauflauf
6. Lachs in Dillsoße
7. Lachs auf Gemüsebett
8. Weizenkorn mit Pangasius unter Hollandaise Soße
9. Fisch mit Zitronenbuttersoße
10. Seelachs auf Gemüse
11. Fisch "Fregat"
12. Fischfilet unter Pilzen (gebacken)
13. Fisch "Mexikanische Art"

Hauptgerichte (gemischt)

1. Kohlrouladen
2. Gefüllte Paprika
3. Gefüllte Pilze (mit Hackfleisch oder Gemüse)
4. Gefüllte Kartoffeln mit Hackfleisch
5. Gefüllte Kartoffeln mit Würstchen
6. Kartoffel-Hack Auflauf
7. Makkaroniauflauf mit Hackfleischsoße
8. Plov
9. Schupfnudelpfanne (mit Hähnchen & Gemüse)
10. Manty

Salate

1. Scharfe Karotten
2. Scharfe Karotten mit Glasnudeln
3. Hee mit Karotten
4. Hee mit Kartoffeln
5. Scharfes Weißkohl mit Karotten
6. Weißkohl mit Gurken
7. Weißkohlsalat mit Paprika und Möhren
8. Chinakohlsalat mit Sonnenblumenkernen
9. Bangladesch (mit Fisch)
10. Hering unter Mantel
11. Kartoffel-Matijes Salat
12. Nudelsalat
13. Spaghettisalat
14. Reissalat
15. Tortellinisalat
16. Olivje
17. Fleisch-Schicht Salat
18. Lebersalat
19. Lebertorte
20. Königlicher Salat
21. Funtschosa
22. Narziss von Krabbenstäbchen
23. Maissalat mit Krabenstäbchen
24. Rotkohlsalat mit Chips
25. Rotkohlsalat mit Pilzen
26. Rucola Salat
27. Eisbergsalat mit Weintrauben (Schichtsalat)
28. Rotebeetesalat mit Walnuss
29. Olivensalat
30. Gemüseplatten
    (Tomaten, Gurken, Paprika, Radieschen)
31. Gurken - Tomaten - Mozzarellaplatte
32. Tomaten-Mozarellasalat (Baby-)
33. Hähnchensalat mit Pilzen
34. Hähnchensalat mit Gemüse
35. Blumenkohlsalat
36. Auberginen mit Tomaten
37. Auberginensalat mit Paprika, Möhren, Zwiebeln
38. Auberginensalat mit Paprika (scharf)
39. Pilz-Bohnensalat
40. Marinierte Pilze
41. Exotischer Salat
42. Marinierte Tomaten
43. Marinierte Cherry-Tomaten
44. Dillgurken
45. Antipasti

Auf Wunsch können wir Borsch zubereiten. Mehrpreis 40 Euro (mit eigenen Produkten)

Bedienung auf Anfrage.

bis 30 Personen	34,00 €
31-50 Personen	33,00 €
51-100 Personen	32,50 €
101-150 Personen	32,00 €
151-200 Personen	31,50 €
201 Personen	31,00 €

Bis 30 km Anlieferung sind die Preise inklusive. Weitere Strecken werden mit 0,50 Euro pro km berechnet.